Es una filosofía y un conjunto de técnicas enfocadas en eliminar desperdicios y generar mayor valor para los clientes mediante la mejora de la eficiencia, la calidad y el costo.  Busca hacer más con menos, lo que implica la mejora continua, la estandarización de procesos y la capacitación de los empleados para identificar y eliminar actividades que no aportan valor a la producción.